Proyecto 4 Tarea 6

Breve explicación de que es el gluten y el por que  valen mas caro los productos sin gluten

-El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada, el centeno y la avena, o cualquiera de sus variedades e híbridos (tales como la espelta, la escanda, el kamut y el triticale).Todas las variedades de avena, incluyendo la "avena pura", contienen gluten.

-El precio de un producto depende de la oferta y la demanda. El mercado de los productos dietéticos sin gluten es muy pequeño en comparación con los productos de cereales “normales” con gluten, que se producen en grandes cantidades.

Cerveza

Sin gluten

 -2 € / Litro

Normal

              


- 1,82 €/l
                    

Harina      

Sin gluten

       

-3,50 €/Kg

Normal

                                                                                                                               

-0,88 €

Yogures

Sin gluten

 

-25,50 €/Kg

Normal

-23,54 €/Kg

Pan rallado 

sin gluten 

 

-8,20 € / Kilo

normal

 

-2,00 €/Kg

chorizo 

sin gluten

 

-12,50 € / Kilo

normal

 

-12,50 € / Kilo 

tomate frito 

sin gluten

 

- 1,69 € / Kilo

normal

 

-3,93 € / Kilo

- Por si os interesa hemos sacado la información de esta pagina :

Hipercor 
Supermercado Dia

Vídeo explicativo de por que valen mas los alimentos sin gluten

TAREA 4.- EL PROBLEMA DE LAS BOLSAS DE PLÁSTICO Proyecto 4

¿DE QUÉ ESTÁN HECHAS LAS BOLSAS DE PLÁSTICO QUE NOS DAN EN LOS COMERCIOS?

Las bolsas de plástico pueden estar hechas de:

• polietileno de baja densidad
• polietileno lineal,
• polietileno de alta densidad,
• polipropileno,
• polímero de plástico no biodegradable.

Su espesor puede variar entre 18 y 30 micrómetros. Anualmente, circulan en todo el mundo entre 0,5 y 1 billón de estos objetos.

Consecuencias:

– Las bolsas plásticas causan más de 100.000 muertes de tortugas marinas cada
 año cuando estos animales las confunden por comida.

– Para la elaboración de las bolsas plásticas, cada año se liberan miles de toneladas
 de emisiones atmosféricas que contaminan los cielos y favorecen al efecto invernadero.

– Si se prohibiera el uso de las bolsas plásticas en el Reino Unido, 
equivaldría a retirar cerca a 18.000 automóviles de circulación que no contaminarían más.

– Muchísimo más de 500.000 millones de bolsas son usadas cada año en el planeta 
(algo así como 1.000.000 de bolsas por minuto), demandandose entre 60 a 100 millones 
de barriles de petróleo para la fabricación de las mismas.

– La mayoría de las bolsas plásticas necesitan 400 años para ser biodegradadas
 si no son más de 1.000 años para haber “desaparecido” de la faz del planeta.

– China usa cerca a 3.000 millones de bolsas cada día y el promedio por persona
 en el Reino Unido es de 220 bolsas plásticas por año. En Estados Unidos se
 desechan 100.000 millones de bolsas por año.

VIDEO

Tarea 2. Polímeros por todas partes

Los polimeros estan por todas partes,para demostrarlo he aquí varios objetos que estan formados por muchos polímeros:

- ELECTRÓNICA DIGITAL: 
 La mayoría de los polímeros son aislantes en lugar de conductores, hay que recordar que os polímeros son buenos aislantes asique es normal que los cables estén enbueltos con polímeros como el polietileno o el poliisopreno.Para aquellos cables que se recalientan, empleamos un aislante proveniente de un polímero no combustible llamado poli.
-Las carcazas de los reproductores de CD y amplificadores también están fabricadas con plásticos como el poliestireno.Si se desmonta las cubiertas de un reproductor de CD o un ordenador, se encuentra que dentro los circuitos impresos están hechos con resinas epoxi. 
-Los conos de los woofers y tweeters a menudo están hechos con papel. El papel es un tipo de celulosa, que es uno de los muchos polímeros naturales. -Claro que si se examina parlantes de alta calidad como un subwoofer,los conos están construidos con un plástico llamado polipropileno.
-Analicemos un baffle completo, gabinete es de madera. La madera es otra forma de celulosa. La tela tramada que cubre el baffle es de nylon y está extendida sobre un marco de poliestireno.
-Los telefonos fijos está protegido con una rígida carcasa, construida con una clase especial de poliestireno, el poliestireno de alto impacto. Es un copolímero de injerto de poliestireno, el polibutadieno que es mucho menos quebradizo que el poliestireno puro. 

- ÓPTICA (GAFAS): 
De no ser por los polímeros, algunas personas no podrian ver.En otros tiempos, los cristales para gafas eran de vidrio, los anteojos de vidrio resultaban demasiado gruesos y pesados.Por eso hoy día los cristales para gafas a menudo se hacen con una clase especial de policarbonato que es mucho más liviano que el vidrio.
-También existen polímeros en las lentillas. Hace mucho tiempo la gente usaba lentillas rígidas fabricadas con poli,pero eran incómodas, por eso luego aparecieron las lentillas blandas, hechas a partir de poliacrilamidas.  






 

 - MUNDO DE LA COMIDA: 
 Comemos polímeros, una gran cantidad de ellos.
 -Las papas fritas están repletas de un polímero llamado almidón el cual su cuerpo transforma en azúcar para emplearla como combustible.
-El pepperoni y el queso de una pizza contienen montones de proteínas, igualmente esenciales para la buena salud.
-La comida rápida a menudo está envuelta en cajas fabricadas con espuma de poliestireno. Las servilletas son de papel, que es una de las clases de un polímero llamado celulosa. Los platos y vasos de papel también están hechos con celulosa, las tapas de las tazas son de poliestireno y las bandejas de polietileno.
  

 - JUGUETES:  
Una ardilla voladora de juguete, que está hecha con caucho poliisopreno y espuma de poliuretano. EntrA a nuestra juguetería y comprueba que esta ardilla es solamente uno de los tantos juguetes fabricados con polímeros. Los muñecos están rellenos con espuma de poliuretano. Si son animales  su pelaje está hecho con poliacrilonitrilo y si son peces, sus escamas son de nylon.
-Un pequeño robot está confeccionado con poliestireno. Los cables tienen un aislamiento a base de materiales como el polietileno y el poliisopreno. Por dentro hay tableros de circuitos que a menudo que fabrican con resinas epoxi.
-Las aspas de un molinillo  son de un compósito, es decir, un material constituido por más de un componente. Están fabricadas con una lámina de metal de aluminio adherida a una lámina de poliéster. También se emplea para hacer globos
-Un auto tiene una carrocería hecha con poliestireno y ruedas fabricadas con poliisopreno.

- CONSTRUCCIÓN (TUBERÍAS, ...): 
La celulosa, es tan comun que crece en los arboles. Es decir, la celulosa es el principal componente de la madera.
- En la madera terciada, sus hojas se encuentran unidas con adhesivos fabricados a partir de polímeros como la polivinilpirrolidona. La madera terciada es lo que llamamos un compósito, es decir un material constituido por más de un componente. La madera aglomerada y en partículas también son compósitos.
-Otro composito es la cinta aislante,es un compósito de un plástico como el poli(cloruro de vinilo) reforzado con una malla de algodón. El algodón es un tipo de celulosa.
- El PVC es poli(cloruro de vinilo).Si el depósito de un  inodoro no funciona, quizas haya que cambiar el flotante, el cual puede estar fabricado con plásticos como el polietileno. Sin embargo los depósitos más antiguos empleaban flotantes de diferentes clases de caucho como el poliisopreno.
- Muchas contraventanas están fabricadas con polímeros como el poli(metacrilato de metilo) y el policarbonato. El marco a menudo está hecho de poli(cloruro de vinilo), exactamente como los tubos de PVC.
- Tanto las contraventanas como las bañaderas resisten el agua gracias a un revestimiento de silicona.

  - ZAPATOS (SUELAS, ...): Cada calzado está confeccionado con alguna clase de polímero. Muchos están fabricados con cuero, que es uno de los tantos polímeros naturales existentes antes de que comenzáramos a sintetizarlos. Algunas zapatilla poseen exteriores de cuero y también nylon. La suela es de un caucho rígido llamado caucho SBS. Los mismos materiales conforman las botas de paseo incluyendo las plantillas, que son de espuma de poliuretano.
- Los cordones de los zapatos están hechos a base de nylon y algodón. El algodón es un tipo de otro polímero natural llamado celulosa.
- Los finos calzados de vestir está fabricado con cuero, pero los económicos a menudo están revestidos con PVC, el mismo "vinilo" que suele encontrarse en los techos vinílicos de los autos y recubrimientos vinílicos.

- PISCINAS (GAFAS DE BUCEO, ... ):En primer lugar estan las gafas de buceo. Contienen una gran cantidad de caucho, materiales como poliisopreno y polibutadieno. A veces hasta los cristales están fabricados con polímeros como el policarbonato.
 -Las piscinas de hoy se construyen introduciendo un molde flexible en el hoyo y ese molde está hecho de PVC.
- En los jacuzzi, la superficie es de poli(metacrilato de metilo). O lo que es lo mismo decir, Plexiglas. 
-Los salvavidas, estan hechos con espuma de estireno, que es un tipo de poliestireno. La soga también está constituida por polímeros. Es de nylon. El nylon soporta mejor el agua que el algodón o el cáñamo. (El algodón y el cáñamo también están compuestos por un polímero llamado celulosa.) 
-Las piscinas necesitan ser limpiadas asique con unas redes de nylon podemos extraer hojas e insectos de la piscina.

- INSTRUMENTOS MUSICALES: Las guitarras acústicas tienen un cuerpo hecho con fibra de carbono. Pero la mayoría de las guitarras, acústicas y eléctricas tienen cuerpo de madera. El arce es especialmente bueno para las guitarras eléctricas. El arce y otras maderas son una clase de polímero natural llamado celulosa. Las fundas para las púas se fabrican con un plástico denominado poliestireno
- Los amplificadores tienen una maraña de circuitos en su interior y los tableros de circuitos a menudo se hacen con resinas epoxi. Luego están los parlantes. Algunos tienen conos hechos con polipropileno. El entramado sobre los parlantes es de nylon.
- Las luces de discoteca tienen unos filtros que están fabricados con materiales como poliéster y acetato de celulosa. 
- Los acordeones con teclas y una buena parte de los componentes principales estan hechos con poliestireno. 

  -PINTURA Y DECORACIÓN: Las alfombras estan hechas de nylon,A veces estas alfombras son tratadas con politetrafluoroetileno para hacerlas resistentes a las manchas. El recubrimiento que se encuentra debajo de esa alfombra es una espuma hecha con poliuretano. 
- En la cocina y el baño, las cosas pueden mojarse bastante. Por lo tanto para los suelos de cocinas y baños está el linóleo, que es un plástico de PVC, o poli(cloruro de vinilo).
-El suelo de las casas aveces estan echos por celulosa.
-La alfombra dado que está construida con polipropileno puede soportar la lluvia, la humedad y toda clase de agua a la intemperie. A diferencia de otros materiales, el polipropileno no se pudre cuando se moja. 
- En las cocinas donde la resistencia al calor es importante, se utiliza poli mezclado con óxidos de aluminio.  

ENLACE PARA MAS INFORMACION SOBRE POLÍMEROS:
                                                   
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